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鳥，擇良枝而棲；果，擇良枝而生。

在煙臺市海陽的一片青山綠水間，生長著一片蘋果林。陽光雨露賦予它飽滿的養(yǎng)分，山泉沃土給予它生命源泉。

“良枝”是優(yōu)果聯(lián)和智慧果業(yè)生產聯(lián)合推出的定位于蘋果品類的品牌，未來其他符合良枝選品標準的蘋果品種也可能會納入到良枝品牌里。良枝蘋果的選品標準首先是蘋果風味濃郁，酸甜適口，其次對蘋果的糖度、口感、外觀、果形等都有明確的標準。

2017年7月，首批3000盒“良枝”蘋果在智慧果業(yè)生產線上商城推出僅1小時就銷售一空。良枝在市場上一炮而紅，其熱銷的背后必然與優(yōu)果聯(lián)嚴苛的品質把控與獨特先進的種植技術密不可分。如果沒有臺灣知名農業(yè)專家（現(xiàn)優(yōu)果聯(lián)技術總監(jiān)）許典信老師和臺灣技術顧問呂教授的指導，沒有嚴守種植標準的良知人，良枝蘋果不會如此香甜。

但是隨著良枝品牌的脫穎而出，背后影射出的問題也是我國農業(yè)普遍面臨的困境——農產品產量及品質缺乏穩(wěn)定性，難以形成規(guī)�；蜆藴驶�，無法滿足日益擴大的市場需求。因此，當首批良枝蘋果售罄之后，負責人遺憾地說道：“良枝蘋果雖然研究了三年，但能達到咱們種植管理要求的果農只有30來位，上次銷售賣掉了一大半，只剩下部分大一點點的果子了。想嘗鮮的，過了這一波，大概要等等明年初�！�

當品牌農產品無法做到標準的品質與穩(wěn)定的產量，產品供應無法跟上市場需求，那么品牌就失去了強有力的產品做支撐，市場無法享受到產品，品牌價值最終也就難以實現(xiàn)。

為了進一步擴大良枝蘋果的產量，并保證優(yōu)良的品質，穩(wěn)定供應市場，意味著需要將規(guī)范化、標準化的種植管理經驗進行復制，應用到更多基地，擴大種植面積。因此，將經驗數(shù)據化、模型化就成了關鍵。

天潤智力作為智慧果業(yè)生產全球種植基地智慧農業(yè)指定服務商，正在為智慧果業(yè)生產招牌果基地進行智慧農業(yè)生產管理服務。

良枝蘋果基地依托天潤智力的“五谷耘立方“農業(yè)標準化生產系統(tǒng)，進行精準化的數(shù)據監(jiān)控，以及規(guī)范化、標準化的生產流程管理。對蘋果的產量、品質以及上市時間等要素進行預測和把控，對基地全生產流程的每個環(huán)節(jié)進行數(shù)據化、模型化管理。

天潤智力農技服務團隊在良枝基地安裝物聯(lián)網設備網絡，可以對蘋果基地周圍的空氣溫濕度、土壤溫濕度、土壤張力、光照強度進行精準采集、記錄以及分析，為各項農事任務提供數(shù)據支持，可以輕松掌握生產環(huán)境中的氣候變化、土壤墑情、作物長勢、病蟲監(jiān)測、設備運行等實時數(shù)據。同時安裝高清攝像球機對基地內蘋果進行全天候視頻監(jiān)控，種植者可以不受天氣與時間的限制，隨時隨地觀測基地內情況。當基地內環(huán)境某個要素出現(xiàn)異常，系統(tǒng)便會發(fā)出報警提醒管理員，及時應對意外情況。

△煙臺良枝蘋果基地的物聯(lián)網監(jiān)控設備

△五谷耘立方-物聯(lián)網監(jiān)控截圖

除了必要的數(shù)據視頻監(jiān)控與精準執(zhí)行，還需要科學無誤的生產決策才能真正實現(xiàn)生產端的標準化。天潤智力農技服務團隊聽取良枝蘋果基地種植專家的經驗技術，以及蘋果不同物候期的管理要點，通過五谷耘立方對蘋果的生長過程進行全程梳理，并根據不同物候期采集的蘋果基地環(huán)境數(shù)據、生理數(shù)據，以及種植專家的專業(yè)農學知識，建立標準化蘋果生產流程。

△五谷耘立方-任務管理截圖

當標準化生產流程建立起來之后，對農戶進行生產指導。系統(tǒng)自動下發(fā)農事任務到每個基地員工，遇到臨時增加的農事任務，管理員也能通過系統(tǒng)分配到員工，當繁瑣的農事操作變成一個個清晰的流程任務，大大增加了基地生產管理效率。任務的完成情況也能在系統(tǒng)中直觀體現(xiàn)，管理員可隨時掌握農事進度，避免遺漏的發(fā)生。

△五谷耘立方-工作匯報截圖

通過標準化的數(shù)據支持與生產流程，再加上智能化的農技指導，在農技專家資源有限的條件下，良枝蘋果的規(guī)模擴張將不是難題。

跟我國其他產區(qū)的蘋果相比，煙臺良枝蘋果口感爽脆，煙臺富士的供貨期從11月一直可以持續(xù)到來年6月，今后良枝品牌還將在保證蘋果品質的前提下，盡可能的做到蘋果全年供貨。如果你在蘋果青黃不接的7月遇見了紅彤彤的良枝蘋果，并不需要訝異，因為無論哪個季節(jié)，它的味道也能甘飴如初。

今年的良枝，我們拭目以待。